越南炒面

作者： 准点吃饭

在越南吃了炒面，觉得很好吃，于是在越南买了专门做炒面的面条。回到家可以自己做越南炒面啦，对我来说这是旅行美好回忆的一部分，而且可以传递给家人👪

用料

• 面条 2份
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 鸡蛋 2个

越南炒面的做法步骤

步骤 1

越南炒面的面条，我在越南带回的，查了一下网上也可以买。

步骤 2

将面条放入沸水中煮一分钟，捞起来，过冷水，快速滤干，放几滴油搅拌均匀。

步骤 3

准备一点配菜，胡萝卜和青椒，颜色超搭。

步骤 4

锅中放油，加入鸡蛋炒好。

步骤 5

将胡萝卜，青椒，面依次加入，翻炒，放入适量盐和酱油，起锅。

步骤 6

成品图，第一次做就很好吃。这个炒面可以加鸡蛋，也可以加青菜，加虾，加肉，都行。

越南炒面的小贴士

面不能煮太久。

菜谱创建时间：2018-08-24 21:05:15