海鲜面

作者： 小阿迪吖

没有什么事情是一碗海鲜面解决不了的，如果解决不了那就两碗吧。

用料

• 虾 8只（喜欢的可以多放）
• 花蛤 10个（喜欢的可以多放）
• 盐 适量(看自己口味，先少放点，味道淡在放，咸了就没救了)
• 油菜 适量(一扎，买多少放多少)
• 味极鲜 适量（我一般放两瓶盖）
• 耗油 适量
• 丸子 适量

海鲜面的做法步骤

步骤 1

锅中倒入油，将虾去头，凉油放虾头超出红油

步骤 2

倒入油菜，加入两小勺盐，翻炒。

步骤 3

油菜半熟后倒入清水，煮开后放入面条。

步骤 4

面条半熟后放入虾身，花蛤，丸子，煮开！

步骤 5

最后倒入味极鲜，耗油拌匀即可出锅。

海鲜面的小贴士

一定要记得炒虾头，将虾脑炒出，面汤可以提鲜提色。吃了就难以忘记。因为第一次做没有留过程图，下次补充

菜谱创建时间：2018-08-24 11:03:58