猪油拌粉

作者： 陳陳99

用料

• 猪油 约2~3勺
• 米粉 50克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 香油
• 葱姜蒜等
• 小红尖椒 3个

猪油拌粉的做法步骤

步骤 1

先将葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用，喜欢吃香菜或芹菜的朋友可以加些进去，我加的芹菜叶，很香。 锅烧热后放入猪油，油温至80度时放入适量盐，加入切好的姜、蒜、辣椒翻炒，炒出姜蒜香味后加入老抽、生抽、香油、蚝油、葱花、芹菜叶出锅，浇入米粉后拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-08-24 07:38:54