简单易做的小甜品—牛奶鸡蛋布丁

作者： 池师傅厨房

看着家里的牛奶喝不完，便想做起这个来啦！简单又便捷，让不爱喝牛奶的宝贝们爱上牛奶的一道甜品。

用料

• 牛奶 适量（平时一瓶的量）
• 糖 适量
• 鸡蛋 2个

简单易做的小甜品—牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

准备材料；

步骤 2

鸡蛋置于碗中充分打散后，用过滤网过滤掉泡沫；

步骤 3

加入牛奶，记得一定要边倒边搅拌；

步骤 4

加入适量糖搅拌至充分融化，(注意：全程是同方向搅拌)；

步骤 5

搅拌一段时间后装入布丁杯中，上火蒸20分钟；

步骤 6

一道简单的牛奶鸡蛋布丁就完成啦~

简单易做的小甜品—牛奶鸡蛋布丁的小贴士

1、如果是200ml的牛奶不要选大个的鸡蛋这样比例不对会变成鸡蛋羹，如果没有小鸡蛋可以多放点牛奶，比例还是要自己多做几次试一试 2、注意倒进杯中的时候要把气泡清干净

菜谱创建时间：2018-08-20 12:11:28