家常土豆丝

作者： Dora爱冒险

用料

• 土豆 2个
• 青椒 2个
• 葱 1根
• 蒜 6瓣
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 老抽 2滴
• 鸡精 1勺

家常土豆丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材，土豆切好要泡在水里，防止淀粉氧化变色

步骤 2

热锅放油，油热放葱花蒜片翻炒一下

步骤 3

放土豆青椒翻炒1分钟左右

步骤 4

放入盐，醋翻炒1分钟左右，放2滴老抽上色，粘锅的话可以放一点水大约2锅铲l就可以，

步骤 5

土豆变色粘稠放鸡精关火翻炒

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2018-08-20 09:11:19