糖油粑粑～十分钟超快手

作者： judy20150101

作为一个四川媳妇，这个糖油粑粑是我们家的家常菜！糯糯的，甜甜的，色香味俱全！十分钟，八个糖油粑粑就做好啦！超快手又简单！一定要试试哦😊

用料

• 糯米粉 140克
• 加入糯米粉的水 135克
• 红糖 30克
• 白糖 10克
• 蜂蜜 20克
• 加入红糖的温水 160g（一小碗）
• 油 少许

糖油粑粑～十分钟超快手的做法步骤

步骤 1

按比例将水和糯米粉和成面团，每个品牌糯米粉吸水性不同，比例只是大概的。只要和成面团不粘手就可以，不要太硬。

步骤 2

最好是用不粘锅，放少许油，小火加热，油热后，放入糯米团。

步骤 3

家里四口人，八个糖油粑粑的量刚刚合适，团成圆球稍压扁，放入锅中，小火煎至双面变金黄。

步骤 4

在煎糯米饼的时候，用温水把红糖、白糖、蜂蜜调好。我觉得甜一点好吃，多放点红糖颜色会好看，加入蜂蜜，增加糖浆浓稠度！

步骤 5

把混合均匀的糖水倒入锅中，中火烧沸腾。稍煮三分钟后，大火收汁。

步骤 6

糖浆的泡泡变多，就可以关火出锅啦！

步骤 7

就这样超简单的糖油粑粑出锅啦～浓浓的红糖味道，配上糯糯的米饼～巴适得很～

糖油粑粑～十分钟超快手的小贴士

各种配料不是绝对～自己随即调整下吧！超简单！值得一试！

菜谱创建时间：2018-08-18 18:27:41