照烧鸡腿粒

作者： 芹食记

穿过车水马龙的大街 经过匆匆赶路的路人 天， 渐渐暗了 回到家， 迎接你的是熟悉而温暖的笑容 ☺️☺️

用料

• 鸡腿 3只
• 生抽 1勺
• 姜 一小块
• 盐 1/2勺
• 蒜 2瓣
• 生粉 2勺
• 生菜 10片
• 青椒，红椒 各1/2条
• 海鲜酱 3勺

照烧鸡腿粒的做法步骤

步骤 1

1.把蒜，辣椒等剁成碎末 2.鸡腿切断筋络去骨，切成粒 3.腌制鸡腿粒，先放海鲜酱，可放点生粉（使肉变得嫩滑），再放蒜末等 4.拌匀，放入生抽，可放点醋调味 5.拌匀后腌制20-30min使其入味即可 6.热锅下油 7.倒入鸡腿翻炒变色，大火收汁即可

照烧鸡腿粒的小贴士

收汁的时候，我们可以把生菜洗净，焯熟 个人不太喜欢吃生食 以上做法希望看客喜欢哟😊

菜谱创建时间：2018-08-17 18:41:06