番薯切片蒸10分鐘
蒸熟後,加入糯米粉, 紅糖,放進料理機搞成泥
西米放進料理機搞成粉末
搞成後,放點熱水,搓成一團
西米搓成一團後,待用
番薯揉成團子
戴上手套,將西米蓉包上番薯團子
碟上抹上少許油,把團子放在碟上,準備上蒸爐
蒸20分鐘,焗5分鐘,就成了