减肥也能吃的低卡炒面

作者： 小西瓜要减肥又想吃东西

每天看着大家吃减肥餐都是水煮菜水煮菜！想着如何在减肥和美味之间寻找平衡！

用料

• 鲜挂面 150g
• 娃娃菜 50g
• 鸡胸肉 一块
• 洋葱 一小个
• 小葱 一颗
• 金针菇 50g
• 生抽 适量
• 食盐 适量
• 青辣椒 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量

减肥也能吃的低卡炒面的做法步骤

步骤 1

金针菇的热量！咱们就忽略不计吧！这一顿392大卡，我喜欢把碳水和you放在早餐

步骤 2

头天晚上准备鸡胸！将鸡胸切薄片，洗干净，表面水份用厨房餐巾纸吸干净，然后放入保鲜袋，加点生抽和现磨黑胡椒，我重口还放辣椒粉！封口！马杀鸡！生抽的量大概整块肉都能染色就行！我一边看电视一边马杀鸡5-10分钟，放冰箱冷藏！是冷藏！

步骤 3

煮面，我是菜场买的新鲜挂面，煮好立刻过冷水，沥水，可以加点橄榄油，不会坨！假如动作快也可以不加！

步骤 4

要吃的时候将鸡胸拿出来，饭麦石锅加热，小火！加点橄榄油(不想吃油也可以不放！这个锅就是这么牛)，煎鸡胸，将腌制好的鸡胸放入锅中，具体几分钟我下次计算下时间，大概看着有点颜色加深就换一面，觉得差不多了用筷子戳戳，很容易就戳进去就好了，将做好鸡胸拿出来

步骤 5

刚刚的那个锅不用洗！也不用再放油，小火！直接下洋葱，炒出甜味，放娃娃菜，炒软以后！下金针菇，因为金针菇最容易熟，菜好了以后，放入煮好的挂面，这个时候火再小点，放老抽，生抽，辣椒，用筷子拌匀，加入已经煎好的鸡胸！拌一拌。尝一尝，好了就关火，放葱花

步骤 6

我炒的这一份，放了150g面条，但是减肥的我只吃了三分之一份面条就是50g

菜谱创建时间：2018-08-15 12:42:45