「狗狗鲜食」羊奶酥

作者： 安德栗雅

浓郁的黄油和奶味，香酥的口感，特别适合给狗子补钙~ 新浪微博@子曰就酱

用料

• 黄油 80克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 200克
• 羊奶粉 50克

「狗狗鲜食」羊奶酥的做法步骤

步骤 1

选择淡味unsalted的黄油和羊奶粉！羊奶粉！羊奶粉！ （给狗狗的食物勿用牛奶或牛奶粉，如果没有羊奶粉，可以用酸奶替代，但需要考虑相应增加面粉的比例哟~）

步骤 2

按量准备好4种原材料，现将黄油低热融化，注意不要烧烫咯，只要融化成液体就好。

步骤 3

鸡蛋液打散，再用打蛋器将鸡蛋液和黄油均匀混合，然后将混合的奶粉与低筋面粉过筛加入到打好的黄油蛋液中。

步骤 4

开始揉面团~揉到面粉和黄油蛋液充分混合，面团光滑不沾手，之后就可以用模具做奶酥的造型了，不过我是直接徒手创作了，哈哈哈~ （面团受到手掌的温度，黄油会一直处于融化的状态，建议揉好面团后放进冰箱冷藏半小时，会更方便捏造型哦。）

步骤 5

烤箱预热后，上下温度均设置为180°C，烘烤约15分钟，注意观察奶酥，微微发黄就好，烤太久容易糊掉。

步骤 6

不宜给狗狗吃温度太高的食物，所以记得冷却放凉了再给哦~

「狗狗鲜食」羊奶酥的小贴士

1. 常温密封存放，以上配方做出来的量，够成犬吃一周了，为了保证新鲜，每次不宜做太多 2. 奶酥可直接给成犬当零食吃，如果是5个月以内的小奶狗，建议先把奶酥放在饮用水里泡软再喂食 3. 奶酥虽好，也不能吃太多了，狗子也是增肥容易减肥难，每天吃几块补补钙为佳

菜谱创建时间：2018-08-15 10:08:09