用APP打开
自创酸梅鸭的做法

自创酸梅鸭

3076人浏览 94人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 二姑娘MM
二姑娘MM
因为想吃

用料

自创酸梅鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水烧开,倒入洗干净切小块的鸭

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上料酒2/3勺和姜丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火转中火煮约五分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出煮好的鸭,切好葱姜蒜之类…

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油,加入配料爆香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入煮好的鸭块,加适量汤(或水),开大火翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入约8至10小勺酸梅酱(我的勺子比较小)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三小勺老抽(调色)翻匀,加少许盐、约1/2勺醋,开小火焖至收汁(约3-5分钟)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装碟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,完成

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃,酸酸甜甜很好下饭。😋😋

菜谱创建时间:2018-08-15 00:04:29
打开App收藏