开胃小米粥

作者： 拾味爸爸

遇上宝宝肠胃不佳或者缺乏食欲的时候，最适宜吃清淡滋润、助消化的食物。今天分享一道简简单单的小米粥，因为添加了清甜的雪梨和冬瓜，以及开胃增食欲的山楂，不仅酸酸甜甜特别可口，而且一碗下肚，燥热的身体似乎也变得滋润了许多。

用料

• 小米 50g
• 冬瓜 30g
• 雪梨 半个
• 山楂干 3片
• 清水 500g

开胃小米粥的做法步骤

步骤 1

干山楂提前用清水浸泡至软。

步骤 2

切成小丁。

步骤 3

烧一锅水，水开后倒入山楂和小米。

步骤 4

中小火煮约15分钟。 如果小米较难煮烂，可以适当延长熬煮时间。

步骤 5

冬瓜先切片，再切成细丝。

步骤 6

雪梨洗净削皮，取一半梨肉。

步骤 7

同样切成细丝。

步骤 8

把冬瓜丝和雪梨丝一起加入汤锅中。

步骤 9

熬煮至米汤浓稠，即可出锅。

菜谱创建时间：2018-08-13 18:56:16