丝瓜蒸蛋 美善品

作者： cinderella7344

这道菜可以单做，也可以和豆浆一起做。

用料

• 丝瓜 200g
• 蛋 2只
• 高汤粒（家乐宝） 一颗
• 水 800g
• 枸杞 15g
• 麻油、香油（可选） 适量

丝瓜蒸蛋 美善品的做法步骤

步骤 1

将丝瓜去皮切段，先用盐抓过后再用清水洗净。丝瓜切5㎝长的小段。

步骤 2

将丝瓜放入瓷盘，将瓷盘放入蒸锅，置无一旁备用。

步骤 3

将鸡蛋、高汤、100g水放入主锅，以30秒/速度3混合，倒入瓷盘内，洒上枸杞。将700g水放入主锅，架上蒸锅，以25分钟/Varoma/速度1蒸煮，洒上麻油，开吃！

菜谱创建时间：2018-08-11 09:32:52