小白学做菜★炒虾

作者： 七号飞行器

8.8食谱

用料

• 虾子 400克
• 生姜 1块
• 葱 2根
• 料酒 2勺
• 盐 少许

小白学做菜★炒虾的做法步骤

步骤 1

1.把虾放入水中。 2.洗三遍。其实就是用水冲三遍，在盆里晃一晃。

步骤 2

3.热锅倒油，倒入生姜，葱。 4.倒入虾子，翻炒均匀。

步骤 3

4.倒入虾子，翻炒均匀。 5.待虾子变色，倒入料酒两勺。 6.翻炒片刻，撒入盐少许，翻炒均匀。

步骤 4

装盘啦！

小白学做菜★炒虾的小贴士

不知道哪一步出了问题，感觉虾头有点腥，虾尾有点硬。可能是虾子不新鲜了，下次一定要一到家就把虾子放水里然后赶紧处理呀！！不然虾虾都热晕干死了。

菜谱创建时间：2018-08-09 14:01:44