橄榄菜煸四季豆

作者： 小糜糜

突然让人嘴馋😋得不行，必须配上满满一碗🍚

用料

• 橄榄菜 3勺
• 四季豆 适量
• 肉末 适量
• 大蒜 4瓣
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 辣椒 1个
• 小虾米 适量
• 生抽 1勺
• 鸡粉 适量
• 胡椒粉 适量

橄榄菜煸四季豆的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，放入四季豆小火慢煸，慢慢煸炒至四季豆表皮微皱，颜色微微金黄(注意⚠️这里不要心急，注意火候，不然出来的效果不理想哟)

步骤 2

令起锅爆香蒜茸，姜丝，加入适量虾米和腌制过的肉末(加入适量盐，鸡粉，酱油，油，胡椒粉，料酒腌制)，橄榄菜爆香

步骤 3

加入煸炒过的四季豆，加入小辣椒和适量盐翻炒均匀即可

橄榄菜煸四季豆的小贴士

记得一定要慢火煸炒才能出效果喔！还有摘丝的时候细致点吃的时候口感才好😄

菜谱创建时间：2018-08-07 10:51:19