蒜、洋葱切末,鸡胸肉切丁,西红柿切块~
油➡️蒜炒香➡️放洋葱炒香➡️鸡胸肉丁变白➡️西红柿块(南方的西红柿要放水喔喔喔!)➡️冒泡儿以后换小火慢慢熬➡️西红柿变成酱就好了➡️撒上盐和黑胡椒(特别喜欢黑胡椒所以放的多)➡️大火收汁儿即可~
酱留一半剩下盛出来,倒上面,小火和匀喽就好啦~ 下面铺了很多菜,面里还加了一点小香芹,也很好吃✌️
意大利面是做酱的时候煮的,锅里放好水就开始炒酱,到了熬酱的那一步水差不多就开了,酱熬好面也就熟了 这个量也就将将拌200g面~