锅烧热倒油,放入大骨,生姜片、大葱段翻炒。
倒入1200毫升水大火烧开,去除浮沫。
再放盐、生抽、白胡椒粉调味(自行尝试味道来决定放多少)。
倒入藕,盖上锅盖,小火慢烧40分钟即可(也可以放入煲汤锅)。
强身又健体的大骨藕汤 出锅啦(#^.^#)
藕块非常的粉糯,汤水淡淡的甜味,一点都不油腻~