减脂主食藜麦红薯饼

作者： 今天也是优秀吃饭

藜麦和红薯都是减肥时期优秀主食来源 五个小饼差不多是237卡路里

用料

• 红薯 1个
• 藜麦 50g
• 鹰嘴豆泥 两勺

减脂主食藜麦红薯饼的做法步骤

步骤 1

藜麦用小火煮15分钟，再关火闷五分钟 沥水备用

步骤 2

红薯蒸熟，这里用的是甜的红薯，后面不用调味 喜欢咸口的，可以换成不甜的红薯，或者土豆，然后加入黑胡椒，洋葱，盐调味即可

步骤 3

用叉子把红薯压成泥，我这里有红豆就放了一些 还可以放入任何你喜欢的豆子

步骤 4

可以选择煎，平底锅放少量油，把红薯泥压成圆饼状，一面煎三分钟 也可以选择烤，烤箱上火190°，每一面烤10-15分钟即可

步骤 5

我选择用烤的，这样圆饼会更有嚼劲一些 放上鹰嘴豆泥，撒上红椒作为装饰

菜谱创建时间：2018-08-02 19:19:55