恩施炕土豆

作者： 求抱抱的皮卡丘

老家恩施，一道思乡菜😂 顺便送你一瓶思乡土■ 好好吃哦！好美味哦！

用料

• 小土豆（新土豆） 适量
• 椒盐（调味用） 适量
• 油 适量
• 香菜（任何调香料） 适量
• 葱花 适量

恩施炕土豆的做法步骤

步骤 1

锅中放入少许油，先“烧油”三分钟，放入小土豆开始炸

步骤 2

油炸至金黄色

步骤 3

出锅，撒葱花香菜（切碎）和椒盐，拌一下 装盘即可，自摆花样

恩施炕土豆的小贴士

油不要放太多，小土豆数量可以根据人数和食量调整。 装盘时可自调整花样、形态。 最好使用平底锅。 小土豆也可切碎，更入味。 可能会有点烫，稍微吹一下即可。 (✪ω✪)我用的椒盐是“意面调味料”。

菜谱创建时间：2018-07-31 18:49:32