李子果酱和派

作者： Natasha39

跟大A小A一起逛完花市摘李子，吃不了做酱，酱其实也没人吃，就做派。

用料

• 李子 N个
• 糖 和果浆一样多

李子果酱和派的做法步骤

步骤 1

附近的树

步骤 2

都熟透

步骤 3

摘

步骤 4

摘果子，应该穿拖鞋，会爆浆，要不然回家得洗鞋

步骤 5

洗洗拍拍

步骤 6

手挤爆，弄成泥

步骤 7

用个漏网过滤皮和籽

步骤 8

挤出多少果酱就放同样体积的糖，煮，搅拌，去浮沫儿，浮沫儿是涩的，要去掉的。煮至粘稠，趁热放入消毒好的密封罐子中，拧紧密封。或者，直接做个派

步骤 9

派皮解冻，烤箱预热220度，擀平，抹上果酱。

步骤 10

酱不能放太多，要不然就是流的到处都是。

李子果酱和派的小贴士

糖要够多，要不然就特别酸，不敢放糖的人就别做果酱了😃

菜谱创建时间：2018-07-29 00:34:22