首先把南瓜蒸好,我是在煮绿豆汤时顺便蒸的
然后把南瓜拿出来捣碎,加入全麦面粉和鸡蛋,面粉我加了一勺,因为减肥,喜欢干的朋友可以多加点
然后搅拌均匀,倒入煎饼机里,用锅铲弄平,大概两分钟就可以吃啦
我加了盐,口感是甜甜和有点咸味,可以尝试其他味道,对了图上的鸡蛋加了我最喜欢的花椒粉,喜欢的朋友可以尝试。另外这个饼也挺适合蘸着番茄酱吃!