粉打开,里边有这些配料
把干粉拆出来,用热水浸泡1小时左右,提前浸泡是为了煮的时候快一点!
准备一锅清水,把水烧滚把泡好的粉放下去煮软。煮的时候可以尝一下,合适自己的口感就可以夹出来了,放到冷水里待用!
煮一点自己喜欢的青菜,煮好后放到碗里,这时候可以把粉一起放到碗里了!
把配菜依次放到碗里(很多人接受不了酸笋的味道,可以不放的)
这个时候把煮粉的水倒掉,另准备一点清水煮滚后,加入银色那袋粉末装料包(加入多少根据自己口味来定)然后拌匀后成了汤汁倒入装粉的碗中!
妥妥一碗螺蛳粉可以开动了✌️