红烧排骨豆腐土豆

作者： 丁丁_PrinCess

用料

• 排骨 克
• 土豆 个
• 姜 片
• 八角 个
• 料酒 勺
• 油 克
• 桂皮 块
• 酱油 勺
• 冰糖 克
• 老抽 勺

红烧排骨豆腐土豆的做法步骤

步骤 1

排骨放盐20分钟保证入味，水里放料酒姜排骨猪沸撇沫，捞出排骨，留下汤。放油放冰糖一颗让它融化呈焦糖色放入排骨上色，放入老姜，放入老抽放入刚才的汤汁，大火烧开，转小火慢炖，逐渐放入豆腐，再煮，放入土豆，小火一直烧至土豆熟透即可，很入味很好吃。

菜谱创建时间：2018-07-25 12:20:37