肉末茄子

作者： 2239302210

在抖音上学做的一道菜 简单又好吃 分享给大家

用料

• 茄子 2个
• 肉末 500克
• 青红椒 各一个
• 蒜末 一头
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 盐 少许

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净

步骤 2

切成4瓣儿

步骤 3

上锅蒸15分钟 取出备用

步骤 4

起锅烧油 放蒜末爆香

步骤 5

放肉末翻炒至变色

步骤 6

放青红椒 加酱油、耗油

步骤 7

放茄子 翻炒、按压一下 加适量盐

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2018-07-25 07:47:34