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榨菜猪肉饼的做法

榨菜猪肉饼

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作者: 暮夕_kid
暮夕_kid
看到什么都想吃,想吃就自己做系列

用料

榨菜猪肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末加蒜末煎香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入大葱末,黄豆酱炒匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入榨菜末炒香,出锅前尝一下味道,不够咸可以适当加点盐和酱油,因为黄豆酱和榨菜是咸的,所以不用加太多盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料炒熟备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两小碗面粉加入一小勺酵母粉揉成面团,醒发2~3小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发后的面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成小剂子放入肉馅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就像包包子一样

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏口向下压扁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再醒发一会

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在上面放点芝麻更香

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油放入饼

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火煎至两面金黄

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

怕不熟可以加入小半碗水,盖盖焖一会,用蒸汽把饼焖熟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,趁热吃!

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美!再配碗汤^_^

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一碗水中小火焖煎

榨菜猪肉饼的小贴士

1.黄豆酱是咸的,榨菜是咸的不要放太多盐 2.酵母粉可以用温水化开,面粉里可以适当加一点点盐和糖,拇指盖这么多 3.这里做了9个 4.猪肉有油,所以煎的时候没有放油

菜谱创建时间:2018-07-24 19:10:09
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