焖剁椒茄子

作者： Aqua_navis

茄子与剁椒一次浪漫之旅

用料

• 茄子 3个
• 剁椒 一勺
• 食用油少许

焖剁椒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗好切好再洗洗

步骤 2

油锅爆炒几下

步骤 3

炒至变色

步骤 4

小火焖1分钟

步骤 5

加入剁椒，少量水，再焖几分钟，直到没有水为止

步骤 6

装盘即可

焖剁椒茄子的小贴士

油少健康软烂提味下饭

菜谱创建时间：2018-07-24 12:14:44