拌荞麦面

作者： 雪碧加冰_

用料

• 荞麦面 一小把
• 生抽 一勺
• 花生酱 一勺
• 糖 一点点
• 熟芝麻 适量
• 猪油 一勺

拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

生抽➕糖➕花生酱放碗里拌好，把猪油放锅里热一下浇在碗里

步骤 2

烧猪油的锅里放水烧开，锅里的开水➕一勺到刚刚调好的酱汁里，锅里放面条煮熟，煮熟的面条捞起放入碗中拌匀

步骤 3

在面上撒一些熟芝麻点缀就完成啦😄

拌荞麦面的小贴士

调酱汁的时候可以边调边尝，只要味道适合自己的口味就好。因为花生酱本来就有点甜，所以糖千万不要加太多。猪油一定要放锅里热了再拌面，不然凉的猪油很恶心。拌好的面条看看会不会太坨，如果干的话再加一点锅里的水。

菜谱创建时间：2018-07-23 20:49:32