香酥薯片鸡翅

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 鸡翅中 500g
• #腌鸡翅料
• 蒜 8瓣
• 椒盐 20g
• 生抽 10g
• 盐 5g
• 大波浪薯片 1大包
• 红薯淀粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 孜然粉 10g
• 辣椒面 3g

香酥薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅割口,撒入蒜末、椒盐、生抽、盐,腌制20分钟.

步骤 2

将薯片敲碎,先沾红薯淀粉、再沾鸡蛋、最后裹上敲碎的薯片.

步骤 3

油温160摄氏度左右下锅,炸5分钟左右,炸至金黄即可.根据喜好口味撒上少许孜然、椒盐、辣椒面.

香酥薯片鸡翅的小贴士

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菜谱创建时间：2018-07-23 12:38:20