稀果干

作者： Aquamaaarine

呼市的孩子肯定都吃过稀果干，夏天去旧城买一杯，酸酸甜甜的基本就是童年回忆了。自己在家做吧，干净又分量足，放冰箱里冰镇着，想喝了就盛一杯，幸福！

用料

• 柿饼 1份
• 黑枣 1份
• 杏干 0.5份
• 山楂干 0.5份

稀果干的做法步骤

步骤 1

把柿饼和黑枣洗干净，备用。

步骤 2

烧一锅热水，烧开了之后放凉。

步骤 3

把柿饼和黑枣放水里泡着，整锅放冰箱，泡两天。

步骤 4

杏干和山楂干洗干净，放水里继续泡，再泡一天。（放杏干之前可以先把柿饼的蒂揪掉，这会儿的柿饼已经泡的非常软了）

步骤 5

拿个大勺子把果干都捣碎，就可以开始享受美味啦。

稀果干的小贴士

1、分量不用特别精确，我的用量大概是柿饼和黑枣各半斤，杏干和山楂干就各抓了一把。水量就是搪瓷锅一锅水。 2、水要完全晾凉了再泡果子干，水热的话就会把柿饼烫出涩味，不好吃。 3、凉水泡！不能煮！！

菜谱创建时间：2018-07-21 20:18:04