山药肉肠

作者： 辅食家bike8899

【写在开播前#薇bike8899辅食课堂】 9个月以上宝贝就可以吃了 市面上的宝宝香肠或多或少都有添加剂，防腐剂，吃起来也不放心，今天可可妈就用山药和猪里脊做了一款自制香肠，猪肉是铁和锌数一数二的红肉，搭配上山药，不但具有健脾养胃的功效，而且还有入口即化的口感。另外，我没有加面粉和鸡蛋，连过敏宝宝也可以吃哦。 【添加要领】 ● 这个山药猪肉肠可以作为宝宝的手指食物来添加，也可以用来配汤、面、粥。 ● 妈妈们一次可以多做一点，放入冰箱冷冻3-5天，但一定要蒸熟后保存哦，这样可以减少细菌滋生。 ●有些妈妈反应说肉肠做出来有点柴，这次我特别用山药来中和，它丰富的粘液蛋白能够使香肠入口即化，即使是没长牙的宝宝，咀嚼也毫不费力哦。

用料

• 可可妈牡蛎粉 可可妈果蔬综合粉 可可妈山茶籽牛油果油 可可妈黑芝麻核桃红枣粉 山药，猪肉碎，盐，一品鲜

山药肉肠的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

肉，山药，打成馅，加入综合果蔬粉

步骤 3

加入山茶籽牛油果油

步骤 4

卷好

步骤 5

拧紧两端

步骤 6

蒸锅蒸20分钟

步骤 7

完成

山药肉肠的小贴士

【制作过程】 ①准备80g猪肉碎，100g山药块放入辅食机，加入半勺牡蛎粉，一勺果蔬综合粉，一勺黑芝麻核桃红枣粉，山茶籽牛油果油适量，混合打成泥。 ②如果做大人吃的肠做饭同上，只需要多加精盐，一品鲜来调味即可。 ③取搅拌好的肉泥适量放入剪裁适中的锡箔纸上，轻轻卷起，拧紧两端 ④把制作好的香肠卷放入蒸锅，大火蒸20分钟。 ⑤冷却后，轻轻剥开锡箔纸，装盘即可，美味又营养的山药肉肠做好啦

菜谱创建时间：2018-07-19 22:19:34