葱香烤带鱼

作者： 爱老虎鱼

用料

• 带鱼段 400g
• 姜片 5g
• 葱段 7g
• 盐 3g
• 白糖 3g
• 料酒 3毫升
• 生抽 3毫升
• 老抽 3毫升
• 食用油 适量

葱香烤带鱼的做法步骤

步骤 1

在带鱼段两面划上“—”字花刀。

步骤 2

带鱼放入碗中，再放入葱段，姜片。

步骤 3

倒入调料(食用油除外)拌匀，腌制20分钟。

步骤 4

在铺好锡纸的烤盘上刷上食用油，放入腌制好的带鱼，待用。

步骤 5

将烤箱预热到180度，放入装食材的烤盘，上下火，烤18分钟。

步骤 6

取出烤盘，将烤好的带鱼装入盘中即可。

菜谱创建时间：2018-07-18 17:57:20