香菇鸡丝粥精致版🤣 1、大米泡水1小时,沥水放冰箱冷冻。一定要辅平薄薄一层的好解冻啊。 2、鸡肉一半切丝一半剁碎分别加入少量的料酒,生抽,姜片拌匀。 3、米拿出加水加剁碎的鸡肉煮大火10分钟左右,转小火煮10分钟 4、放入切好的胡萝卜丁,香菇,新鲜玉米粒(这个时节吃最棒)加盖煮10分钟 5、放入鸡丝煮2分钟,关火焖5~10分钟。吃的时候放盐,小葱,香油。
香菇鸡丝粥电饭锅版️️ 第二天早上早饭 1、米洗好加水下锅(比一般煮粥多加点水),电饭锅定时煮粥。 2、鸡肉切丝加入少量的料酒,生抽,姜片拌匀。 3、切好的胡萝卜丁,香菇,新鲜玉米粒(这个时节吃最棒)放盘中放冰箱保鲜……睡觉 4、起床,粥好了放入(3)里的配菜,刷牙去 5、刷完放入鸡丝,盖上。5分钟左右。 6、放盐,葱,搅拌一下装碗吃吧。 我不喜欢放香油。