番茄鱼泥烤风琴土豆

作者： 营养师蓝冰滢

这几天把花盆里的小土豆挖了，懒了好几天，今天趁着下雨，想做饭赶快给五块烤烤吃。夏天天气热加了各种香料促进食欲，迷迭香、百里香、罗勒、切碎的荽元籽，还有洋葱和番茄丁，搭配海鱼泥，烤出来的小土豆软绵绵、香喷喷！ 不仅好吃，营养全面，重点是做这种简单的料理，只需要提前准备好食材，直接一起放进烤箱烤烤烤，我还不会热死在厨房，真是开心！ 而且土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。所以不仅是宝宝，爱美的小姑娘们也可以多吃哦~

用料

• 小土豆 适量
• 番茄 适量
• 洋葱 适量
• 核桃油 适量
• 迷迭香 适量
• 百里香 适量
• 罗勒 适量
• 鱼泥 适量

番茄鱼泥烤风琴土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净，切成连刀的风琴状

步骤 2

番茄洋葱切成丁，加入核桃油，迷迭香，百里香，罗勒拌匀

步骤 3

放入无刺的海鱼鱼泥中腌制10分钟

步骤 4

将调料塞到土豆中，烤箱200°预热烤至12分钟左右即可

菜谱创建时间：2018-07-16 19:40:15