老北京鸡蛋糕

作者： 三分甜三块钱

用料

• 鸡蛋 2个
• 低粉 55克
• 白糖 40克
• 食用油（无味） 15克

老北京鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋打散

步骤 2

糖分三次打入蛋液，再加入食用油继续打发全程高档打

步骤 3

鸡蛋液打好筛入面粉，搅拌均匀，切记不要画圈。

步骤 4

模具刷油，把搅拌好面糊分装在模具里，懒得用模具可以用纸杯更省事

步骤 5

烤箱预热，上下火170度35分钟。根据自家烤箱调节

步骤 6

出炉凉凉

步骤 7

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菜谱创建时间：2018-07-12 17:13:29