羊架用cook100孜然粉抹匀腌一会儿。预热烤箱180度。
锅里热15毫升油,放入羊架,每面中火煎2分钟。将羊架及锅里的油一起转到烤盘里,烤箱中层烤10分钟。取出烤盘,松松的盖好一张锡纸,等3分钟就可以吃啦。非常香非常嫩!