鸡翅洗干净,两面都切三刀,这样好入味
超市买的新奥尔良腌料倒入盘子里,加入适量的水,搅拌均匀,把鸡翅放进去搅拌,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12个小时(因为晚上10点多弄的,我是鸡翅直接泡在里面,所以水放了很多,不然半夜给起来翻动很麻烦,如果你们不喜欢泡的话水可以少放点水,但要隔几个小时翻动一下鸡翅,这样好入味点)
第二天早上我是10点钟从冰箱里拿出来,烤箱先预热5分钟,烤盘铺上锡纸,鸡翅从腌料里夹出来,把鸡翅一个个摆进去,刷一层油,放入烤箱里烤,烤箱上下火190度,烤个20分钟,鸡翅翻身在烤大概10-15分钟,然后烤好后装盘可以享受美食了