香辣鸡抓

作者： 冰雪罪孽_6s4l

用料

• 鸡抓 适量
• 姜 3-4片
• 蒜 5-6个
• 葱 2-3根
• 小米椒 适量
• 小青椒 适量
• 生抽 2-3勺
• 辣椒 适量
• 香油 一勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 醋 适量

香辣鸡抓的做法步骤

步骤 1

鸡抓洗干净，剪去指甲

步骤 2

鸡抓放锅里煮，料酒，葱，姜，去沫，把鸡抓煮熟，鸡抓要是太大的话可以剪断

步骤 3

鸡抓煮熟后捞出，凉水冲一下，沥干，鸡抓放盘子里，加入蒜泥，洋葱，小米椒，辣椒，小青椒，盐，糖，香油，生抽，醋，（也可放香菜，百香果，柠檬，这几样我这边没买就没放了）然后搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏8小时左右就可以吃了

菜谱创建时间：2018-07-08 21:17:19