红枣核桃蛋黄饼

作者： 蛋蛋宝贝布娃娃妈妈

看着其貌不扬的小饼其实口感和营养都有了哟！不要看我的外表，要看内在哦。 这其实是我家宝宝的辅食，当然大人吃也可以。菜谱的用料数量是宝宝的量，大人可以多做点。 这个饼吃起来香甜软糯，没有添加调味品味道却是棒棒哒。 里面的用料也很有营养，红枣，核桃，蛋黄，牛奶都是对宝宝很好的食品 我家宝宝是超级爱吃的

用料

• 鸡蛋 1只（只用蛋黄）
• 核桃 15克
• 红枣 15克
• 面粉 30克
• 牛奶 70克

红枣核桃蛋黄饼的做法步骤

步骤 1

红枣用水泡一会再用水煮开，煮好后趁热去皮去壳

步骤 2

处理好的红枣肉和核桃用料理机摇成泥

步骤 3

加入蛋黄，面粉牛奶搅拌均匀

步骤 4

搅拌好后的状态似流水状

步骤 5

平底不粘锅开小火刷一层食用油煎至两面熟好后就可以了

红枣核桃蛋黄饼的小贴士

红枣去皮一定要趁热，凉了就不好去除了，红枣最好泡发，更利于去皮。 牛奶的用量可根据个人，调的面糊越稀小饼口感就会越软 牛奶最好等红枣核桃蛋黄搅拌均匀后再放不然不好搅拌均匀

菜谱创建时间：2018-07-07 23:23:03