清炒四角豆 龙豆

作者： mango叮当猫

第一次吃四角豆…又叫龙豆！同事推荐的南方菜！清炒四角豆简单易做！好吃😋

用料

• 龙豆 10支
• 大蒜 5颗
• 干辣椒 5g糖
• 盐 5g
• 糖 5g

清炒四角豆 龙豆的做法步骤

步骤 1

第一步：清洗干净龙豆，去掉头尾，切断备用

步骤 2

备用的龙豆

步骤 3

焯水后的龙豆绿油油的泛着豆子的清香味道！

步骤 4

切好蒜瓣和干辣椒

步骤 5

烧开水焯1分钟龙豆

步骤 6

捞出过凉水晾干备用

步骤 7

油锅加入适量油放入蒜瓣和干辣椒🌶️炒香

步骤 8

放入四角豆翻炒均匀

步骤 9

1分钟后加入适量的盐和糖翻炒均匀 1-2分钟后出锅即可食用！

步骤 10

绿油油、脆爽可口的龙豆开吃啦！

步骤 11

很好吃！

步骤 12

配上我的螺狮粉…吃完涨2-3斤！(⊙_⊙)

步骤 13

再配一杯自制莫吉托鸡尾酒…辣的时候来一口冰爽可口！

菜谱创建时间：2018-07-07 12:21:57