面包机版烤面包，软软的可以拉丝的面包

作者： 大静静wj

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 110毫升
• 盐 2g
• 耐高温酵母 4g
• 奶粉 15g
• 白糖 50g
• 鸡蛋 1个
• 萄葡干、蔓越莓 若干
• 食用无味的油 25ml

面包机版烤面包，软软的可以拉丝的面包的做法步骤

步骤 1

把红枣洗干净后放开水里煮一下，切成丝后，去核备用，蔓越莓、葡萄干清洗干净后，晾干水分

步骤 2

面包桶里先放110ml温牛奶，在加入一个鸡蛋，在一个角落放50g糖和15克奶粉，在对角的角落放2克盐，然后放200克的高筋面粉，然后最上面挖一个小洞，埋上耐高温酵母4克，然后把剩余的50g面粉倒上，选择菜单4甜面包档位

步骤 3

提示音响起后加入，蔓越莓干、萄葡干和去核的红枣，倒入25毫升油，或者放50g黄油

步骤 4

出锅后马上取出

步骤 5

外皮脆脆的，里面可以拉丝的面包

面包机版烤面包，软软的可以拉丝的面包的小贴士

可以先选择发酵1或2次，在重新选择重新开始

菜谱创建时间：2018-07-06 23:18:27