用APP打开
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法

养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包

3818人浏览 596人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 土豆土豆泥0
土豆土豆泥0
营养简单又好吃的黑芝麻奶酥包,一口咬下去 超多黑芝麻➕松软的面包,真的太满足了!再不用担心掉头发啦哈哈哈

用料

养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面预留10g液体根据状态加 酥粒在步骤7,一次用不完密封好冷冻保存 烘烤温度供参考 根据自家烤箱调整~ 祝我们都能做出好吃的面包😁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油以外所有面团材料放厨师机打出厚膜,加黄油打出手套膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻奶酥馅:黑芝麻粉+奶粉+糖搅匀,加蛋液和牛奶搅拌均匀冷藏半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团直接分割8份,搓圆松 弛30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀长,翻面,整理成长方形,压薄底边,抹上馅料,从上往下卷起,收口捏紧,搓长到22cm左右 从中间切开,顶部不切断,变成麻花辫

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进行发酵,发到两倍大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好表面刷蛋液,撒酥粒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱上下火175度烤22分钟,上色满意后加盖锡纸

菜谱创建时间:2024-06-22 10:30:59
打开App收藏