土豆茄子饭包

作者： lubby7

超级超级好吃的东北饭包，操作很简单

用料

• 茄子 4个
• 土豆 3个
• 米饭 两人份
• 小葱 3根
• 黄瓜 半根
• 海天黄豆酱 适量
• 生菜 适量

土豆茄子饭包的做法步骤

步骤 1

土豆，茄子切小块蒸熟（土豆最好多蒸一会），米饭焖好，黄瓜切丝（放黄瓜很清香，也可不放），小葱切段，生菜整片洗好

步骤 2

茄子蒸好后去皮撕成小条，土豆剁碎（不要全部剁成泥留点小块好吃）

步骤 3

处理好的所有材料加黄豆酱一起在大碗里搅拌，酱不要一次放太多，可以边搅拌边尝咸淡

步骤 4

用生菜包上，开造吧

土豆茄子饭包的小贴士

不用生菜也很好吃，也可以用葱卷着吃，太香了

菜谱创建时间：2018-07-05 16:59:59