无油烤箱版鸡米花

作者： Lixz

夏天到了还是不要吃的太油腻了，烤箱版的不用油炸，同样表皮酥脆

用料

• 鸡胸肉 块
• 鸡蛋 个
• 玉米淀粉 适量
• 洋葱，生姜，大蒜 适量
• 生抽，黑胡椒汁 适量
• 面包糠 适量

无油烤箱版鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，不要切太大，等会裹上面包糠会变大

步骤 2

生姜，大蒜，洋葱切片

步骤 3

加黑胡椒汁，大概两大勺的量

步骤 4

加生抽，不用加盐了，黑胡椒汁，生抽都有味道，不需要额外加盐了

步骤 5

加淀粉，抓匀，盖保鲜膜放冰箱腌制2个小时左右

步骤 6

从冰箱拿出腌制好的鸡肉打入一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 7

裹上面包糠，烤盘铺油纸，把裹好的鸡肉放上去。烤箱210度，上下火，25分钟

步骤 8

成品✌

菜谱创建时间：2018-07-04 16:08:19