毛豆榨菜炒肉丝

作者： 小奔驰的毛妈厨房

下饭菜 好看好吃😋……

用料

• 榨菜
• 毛豆
• 肉丝
• 红辣椒
• 葱姜蒜
• 料酒
• 盐
• 白糖少许 克

毛豆榨菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

1、肉丝放盐、料酒拌匀备用。起油锅六成热时下肉丝（中火炒），略变色即可。盛出备用。 2、另起油锅，油略冒烟时放入葱姜蒜爆香。倒入毛豆大火快速翻炒1分钟。 3、加入榨菜大火翻炒1分钟。 4、加入炒好的肉丝拌匀，加入适量盐，榨菜是咸的，一少加一点盐就可以了，少量白糖提鲜。拌匀。 5、放入红辣椒丝翻炒半分钟即可。 按菜谱顺序炒，才能保证色香味😄……

菜谱创建时间：2018-07-03 19:55:32