香菇火腿炒馍丁

作者： 嘟嘟19870206

别发愁早餐没时间吃，提前一晚准备好可以为第二天节省很多时间，快手早餐之所以快，是因为有备而来哦！

用料

• 香菇 5朵
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 木耳 8朵
• 盐 适量
• 生抽 适量

香菇火腿炒馍丁的做法步骤

步骤 1

材料全部切丁，小一点入味也更容易熟。我馒头是早上切的，其他都是晚上切好了。

步骤 2

平底锅里放橄榄油适量，放入所有材料一起翻炒，切记：木耳容易蹦出来，最后再放！

步骤 3

搅鸡蛋液，均匀的洒在馍丁上，开小火，一分钟后再翻炒，鸡蛋和馍丁融合在一起了。

步骤 4

成品图。

香菇火腿炒馍丁的小贴士

鸡蛋直接淋在馍丁上而不是单独炒熟后和馍丁搅拌，因为可以少油，营养不变！炒鸡蛋没油不好吃形状也不好！

菜谱创建时间：2018-07-03 11:44:48