蒜蓉蒸丝瓜

作者： diss-小生活

没有故事

用料

• 丝瓜 一根
• 蒜头 适量
• 酱油 适量

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮，然后切成这样，厚度两厘米左右的，底下可以铺点粉丝或者不要也可以。

步骤 2

剁蒜头，一半用小火炸成金黄色，千万不要炸过了，会苦的，别人小技巧说剁好的蒜可以用水洗一下那个粘液，留一半生蒜。

步骤 3

嗯，就这样，然后加入酱油，盐，耗油，一点点糖搅拌均匀

步骤 4

就成这样😊

步骤 5

将蒜蓉放在丝瓜上，烧开水蒸七八分钟就行。

步骤 6

然后淋酱油和热油就可以吃了。

蒜蓉蒸丝瓜的小贴士

丝瓜不要买太老的。

菜谱创建时间：2018-07-01 21:20:48