南瓜汤 椰浆版

作者： 芽芽黑豆

一个很大的南瓜分了三次吃，还有一块，就来做个自创汤，结果味道还行哈哈

用料

• 南瓜 300 克
• 椰浆 3勺 克
• 盐 克
• 大蒜 3瓣
• 黄油 3-5g

南瓜汤 椰浆版的做法步骤

步骤 1

将南瓜去皮去籽，切块，蒜切碎。

步骤 2

准备黄油一小块，3-5g。

步骤 3

平底锅热黄油，倒入南瓜和蒜末。

步骤 4

翻炒至有香味，外稍有着色，南瓜开始有一点透明色。

步骤 5

倒入一碗净水，我用了煮好玉米的玉米水。

步骤 6

末过南瓜，加盐一小勺，盖盖子小火焖30分钟。

步骤 7

开盖后尝试咸淡调味，不要太咸，加三勺椰浆。

步骤 8

煮沸后撒入少许香茅，欧芹，迷迭香香料后出锅。

步骤 9

装盘。

菜谱创建时间：2018-07-01 18:56:01