麻辣小龙虾

作者： 雪花儿厨房

世界杯必备菜✌✌

用料

• 小龙虾 3斤
• 干辣椒 适量
• 大葱 1根
• 蒜 6个独瓣
• 啤酒 半瓶
• 豆瓣酱 2大勺
• 盐 适量
• 姜 数片
• 洋葱 2个
• 青椒 半斤
• 配菜（根据自己口味选两样木耳，火腿肠，黄瓜等）
• 花椒 适量

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

将小龙虾去头，去虾线，用刷子洗净，抹上料酒备用。

步骤 2

葱姜蒜青椒洗净切好备用

步骤 3

将葱姜蒜花椒倒入油锅爆香，然后放入小龙虾翻炒均匀，炒熟后放入啤酒小煮几分钟。（味道大小根据自己口味放）

步骤 4

放入配菜炒熟后装盘。

步骤 5

单独选出几个漂亮的小龙虾摆盘😊

菜谱创建时间：2018-07-01 16:04:28