蛋炒饭

作者： 我想w我是海

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 盐 克
• 小葱 1根
• 根

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅凉油两个鸡蛋下锅，使劲儿搅拌

步骤 2

炒至蛋清看不到了，没有蛋腥味儿起沫为止，加盐味精，先不要上火

步骤 3

加入米饭，拌匀

步骤 4

再加入葱花，炒匀出锅

步骤 5

先倒入碗中，成型扣盘

蛋炒饭的小贴士

炒鸡蛋一定使劲儿翻炒，至看不到蛋清，无蛋腥味儿起沫。

菜谱创建时间：2018-07-01 13:05:50