铁锅豆腐炖草鱼

作者： 东风临月冷于秋

用料

• 草鱼 1条
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 豆瓣酱 适量
• 大蒜 四五瓣

铁锅豆腐炖草鱼的做法步骤

步骤 1

调料如图

步骤 2

花椒麻椒白砂糖如图

步骤 3

油过量

步骤 4

油炸一下，炸好后倒出适量油，把步骤一二的材料放入锅内…

步骤 5

加水加豆瓣酱，关键豆瓣酱

步骤 6

焖煮十五分钟后加入盐和豆腐

步骤 7

继续煮二十到三十分钟

步骤 8

完活儿…

菜谱创建时间：2018-06-28 19:34:27